全日本お酒買取りセンターBRANDY長野県支部

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【Malakan'yan】
本日ご紹介するのはフィリピンのお酒、ココナッツワインです。
ココナッツだけあってフルーティな味わいなのだとか。

容器はココナッツをそのまま使っています。
この銘柄以外にもいくつかそういうお酒があるそうです。

伊達や酔狂でココナッツを使っているわけではありません。
ココナッツの樹液を発酵させたお酒は保存性がそのままではあまりよくありません。
そこで「ココナッツを入れ物として使う！」のです。
実はココナッツの実の中は無菌状態、ココナッツそのものも栄養価が高いのです。

決して高いお酒と言うわけではないのですが…面白いお酒を今後も順次紹介していきます。

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